Día Mundial del Vegetarismo
El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo, una jornada instaurada en 1977 por la Sociedad Vegetariana Norteamericana y reconocida internacionalmente por la Unión Vegetariana Internacional al año siguiente. Este día busca promover los beneficios de la alimentación basada en vegetales, no solo para la salud humana, sino también para el…
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